> 토종꿀 받고 지금 먹고 있는데요. > 꿀을 어느정도 먹고 나니 꿀담은 통벽부분에 알갱이들이 다닥다닥 > 붙어 있는데요. > 이건 뭔가요? > 만져보니 오돌토돌 해서 먹음 금방 녹는데요. > 토종꿀을 이가격에 샀다고 하니 거짓말이라고 남편이 못믿겠다 그러고 ㅋ > 전 김정규자연건강 신뢰도 100%인데요. > 이건 뭔지 모르겠습니다 > 꿀에 대해서 전혀 몰라서 여쭤 봅니다. ============ 답 변 ============ 저희 농장과 협력관계에 있는 전남 구례군에 위치한 에덴농장(양남식)에서 공급을 받고 있습니다. 제가 지리산 기슭에 위치한 1000여개의 토종꿀통을 보고 제가 벌꿀통 30개를 즉석에서 구매하여 직영하고 있답니다.저희는 토종꿀을 원료로 사용하기 때문에 농장가격으로 구매를 합니다. 저희 회원들께도 거의 마진 없이 보내드립니다.작년부터 토종벌들이 어떤 이유에서인지 사라져서 꿀값을 올려야겠다는 통보를 받은 것도 사실입니다. 개개인 이 농장에서 구매를 하더라도 저희가 대량으로 구매하는 가격과 다릅니다. 저희 회원들께 그만큼 혜택을 드리는 바입니다. 참고로 꿀에 결정체가 생겨나는 것은 밀원이 많은 지역에서 생산된 토종꿀일수록 빨리 결정체가 됩니다. 백색의 결정체는 주성분은 포도당으로서 약간의 열 60도 이하 가하면 결정체는 액체로 변합니다. 저희 김저규자연건강을 함께 열어가는 우리 회원님들께 건강한 농산물을 저렴하게 나눠먹고자합니다. 언제든지 질문주세요^^* 김정규올림
|
| 
